ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Читателски
''Старият град - Пловдив'' ще се нарича българското движение за бавно хранене | ||||||
| ||||||
Десетки бизнесмени, ресторантьори, хора на изкуството и журналисти се събраха снощи в Стария град на Пловдив, за да положат основите на движението Slow Food в България, обединени от идеята да се наслаждават на добрата храна. Всичко започва през 1986 г., когато в малко ресторантче в италианския град Бра се създава Италианската асоциация на любителите на бавното хранене, а международното движение е основано 3 години по-късно в Париж . Посланието му е да защитава правото на вкус. Храната трябва да се вкусва, а храненето да бъде приятен ритуал, а не поемане на необходими за организма вещества; трябва да се наслаждаваме на всеки миг от живота и най-добре е да се започне с храната. Символ на движението става охлювът. Над 80 000 души по цял свят участват вече в армията на противниците на живота в "най-бързото платно". В ресторанта на хотел "Хеброс" бе прочетен манифестът на движението, което в България ще се нарича "Старият град - Пловдив". "Нека застанем зад обикновеното земно удоволствие, нека преоткрием вкусовете и ароматите на местните кухни и да прогоним деградиращите ефекти на Fast Food" - се казва в документа. Информацията е на в-к "Новинар". |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Новини от Пловдив:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Наричат го "плод на паметта"
10:37 / 17.04.2024
Важни съвети при плащане с карта онлайн
14:19 / 17.04.2024
Абонамент
Анкета